
… 3月下旬にタネイモを植え、6月下旬に収穫 … 例年のジャガイモ栽培のパターンです。
が、今年は、花が咲き終わった頃から 虫たちが光合成ができなくなるくらいにまで葉っぱを食い荒らしてしまいました。
※ 【食い荒らした虫】
名前はわからないけど、見た目はテントウムシとよく似ていましたわ。
が、殺虫剤を撒く気はまったく無し。
で、例年より1週間ほど早く収穫しました。
結果 … 上出来。(右上写真)
野菜かご〈30㎝×50㎝×30㎝〉に入れると、ちょうど摺り切り状態になるほどの量でした。
400円余りで買った1㎏のタネイモが、わずか3ヶ月でやっとこさ持ち上げなければならないほどの重さに増えました。
さっそく茹でてお昼にしました。
塩加減もよく、味は !
〈品種は男爵〉
また、新ジャガなので皮が剥がれてとても食べやすい。
で、今日の昼食は、ジャガイモ、牛乳、バナナと相成りました。
※ カップうどんも食べるつもりだったけど、ジャガイモがあまりにおいしく、調子に乗って食べていたら、それだけでお腹がいっぱいになってしまいました。
とにかく食べ物の一部を確保できました。
食べ物は人間が生きていく上で不可欠のもの。
それを自分でつくり出せることは、
… いざというとき何とか生きていける …
という自信につながるのです。




