早朝〈午前6時〉からの野外焼却(野焼き)。
ちょうど燃やし終わった頃〈午前7時過ぎ〉にポツリポツリと雨が。
〈午前〉8時過ぎにはけっこうな量の雨に。
プレハブに入り、ユーチューブを視聴しました。
〈最近、チェーンブロックを使っての抜根について調べています。〉
昼近くになると、お腹が空いてきました。
〈野外焼却をする日は、4時半に起きて朝食をとっていますので。〉
パンはなく、イモやカップ麺も今日は食べる気はなく … 、
菜園や木立の手入れも一区切りついたことだし … 、
久しぶりに昼食をつくることに … 。
ナメコが〈原木に〉少しだけ残っていましたので、採ってきました。
焼きそばに入れ、ナメコ焼きそばとしました。(右上写真)
ピーマンもまだ畑に植わったままで、実のほとんどは赤くなったり黒ずんだりしていますが、緑色の食べられそうなものも残っています。
5個もいできて、縦に真っ二つに切って薪ストーブの上に乗せました。(右上写真)
… ナメコの歯ごたえとねっとりした焼きそば …
… 熱々の焼きピーマン …
寒い時期には何より温かいもの … 至福のひと時でした。
とくにピーマンはアジシオをかけただけでしたが … 絶品でした。
ピーマンの苗を買ったお店にピーマンの品種を尋ねました。
『こどもピーマン:ピー太郎』とのことでした。