木立回りをしていると、冬の殺風景な地面に小さな茶色のてかてかなものが … ?
よく見ると、新たに出てきたナメコでした。(右写真)
※ ナメコは昨年の11月が最盛期でした。
そのときの様子については、2020.11.23付ブログ記事『全部もろうてくれてありがとう』をご覧ください。
で、それ以降パッタリ出なくなり、収穫期が終わったものと思っていました。
実際、一昨年がそうでした。
いっぺんに全部出てそれで終わり、という具合でした。
最盛期が終わってからひと月半が過ぎています。
その間、何の音沙汰もありませんでした。
それがなんで今頃に? という感じです。
【私の憶測】
昨年は例年に比べ、とても雨の少ない秋でした。
で、水分が足りなかったために〈ナメコが〉出尽くすことができなかったのでは、と思われます。
が、12月10日頃から一転して雨天〈含 雪〉の日が続くようになり、出るに出られなかったものが充分に水分を得たがために出ることができた、と考えられます。
〈ナメコが〉出てきたといっても、20本ほどある原木のうちの2本からだけです。
それも全面からではなく、ごく一部からです。
量でいうと、私ひとりで食べても2食分でしょうか。
でも、うれしい限りです。
さっそく昼の焼きそばに入れました。
味、食感、焼きそばとの相性、どれをとっても ! ですな。