月別: 2022年1月

先日包丁を研いだけど、切れ味は今一つ。

サツマイモがかろうじて切れる程度。

切れない包丁を使うと逆にケガをする、とよく言われますので、再度研ぐことにしました。

※　先日包丁を研いだときの様子については、2021　12.9付『ついでに包丁の手入れもすることに』をご覧ください。

 

今回は　…　研いではジャガイモを切り、また研いではジャガイモを切る　…　というふうに、ジャガイモで切れ味を試しながら研ぎ具合を確認していきました。

１時間余りかかりましたが、以前よりだいぶ切れるようになりました。（右上写真）

試し切り〈７～８㎜ほどの厚さに輪切り〉したジャガイモは、次から次へと薪ストーブに載せていきました。

そして、焼き上がるたびに研ぐのを中断し、アジシオをふりかけて熱々のを食べました。

結局、直径６センチ前後のジャガイモを５個食べ〈他、みかんと牛乳も〉、それが本日の昼食となりました。
〈おいしかったですな〉

 

ユーチューブを流しながら研いだり食べたりしていると、今日もまた　 ”　足るを知る　”　という言葉が聞かれました。

私が視聴している番組には、　”　足るを知る　”　とか　”　知足　”　という言葉がよく出てきます。

また、「日本には、諸外国に比べ　”　足るを知る　”　ということを理解している人が多い。」とも聞きます。

その中の一人でありたいですな。

昨晩、父から菜園にある物置小屋前の雪かきを頼まれました。

で、今日の午後、菜園に行きました。

？

雪が除けてあるではありませんか。

父に連絡すると、午前中に雪かきをしたとのこと。

たまたま体の調子がよかったので、自分でしたとのことでした。

９０歳にして雪かきができる　…　何よりですな。

 

自宅に戻り、玄関前の雪かきをすることに。

今回の積雪は１２～１３㎝ほどで、雪かきをしなくてもよさそうですが、屋根の雪が落ちるところとなると話は別です。

自宅の玄関前は、今回の雪程度でも、屋根の雪が落ちると５０㎝ほどの高さに積み重なります。

ましてや真ん前が公道ですので、放置しておくと交通の妨げになってしまいます。

※　集落には高齢者だけの家庭も多く、そのような家庭から除雪の依頼があったときは、手すきの人が手伝いに行く体制がとられています。
私の家は、今のところ大丈夫ですが　…　。

 

１時間ほどでかき終えました。（右上写真）

屋根にまだ少し雪が残っていますが、予報では今晩以降数日雪が降らないとのことですので、雪かきをするまではないと思われます。

…　が、来週の半ばあたりから今冬３度目の寒波が訪れるとのこと。

それが過ぎても、４度目、５度目　…　と。

本格的な春を迎えるには、まだ、少なくとも２～３回は雪かきをしなければならないようですな。

春が待ち遠しい。

朝は地面が隠れる程度にしか雪が積もっていなかったのに、見る見るうちに１０㎝を越えました。

今もずっと降り続いています。（右写真）

で、今日もプレハブに籠ってユーチューブを見ることに。

 

テレビはほとんど見ないのに、なんでユーチューブは見るかって？

そりゃー、おもしろいからですよ。

自分にとっておもしろい番組ばかり選んで見ていると言った方が、正確な言い方になるかな。

 

外で作業ができる季節は、木の伐採、抜根等の道具の使い方や安全な作業方法など、それらを確認するためによくユーチューブを見ます。

が、今のように外で作業ができない季節は、むしろ政治、経済、歴史、生き方　…　etc.　の方面のものを多く見ています。

どの分野にも、見識が高く日々真剣に生きている方が多数いるのには驚き、また、感化されること大です。

 

前々回、前回のブログ記事の続きになるようですが、

…　おまえはジャングル状態だった木立をそこそこきれいにした。集落の景観もようなった。いくら好きやいうても、そこまでやるとは。ホントにおつかれさんやった。　…　そやけど、おまえを見とると、まだ元気そうやし、生活は細々としとっても三食は保証されとる。　…　おまえの好きなことで、みんなのためになるようなことをもう一つできんかいのお　…　。

と、心の声が聞こえてきました。

断続的に雪が降り、寒い日でした。

朝の晴れ間に３０分ほど木立回りをし、近くの店に買い物に行った以外、プレハブに籠ったままでした。

 

本を読む気になれず、といって読む新聞もなし。

※　一昨年の４月より、それまで定期購読していた新聞を止めました。
その理由については、2020　4.6付ブログ記事『日本経済新聞の定期購読を止めたわけ』をご覧ください。

で、何をしていたかって？

ほとんどユーチューブを見ていました。

時たま薪ストーブの炎を見たり窓外の雪景色（右上写真）を眺めたりもしたかな。

 

以前子どもから、ユーチューブについて、
「お父さん、ユーチューブに深入りすると、考え方が偏ってくるよ。　…　気をつけないと　…　。」

と、言われたことがあります。

確かにそれは言えるようです。

政治、経済、歴史、生き方　…　etc.　いろいろな考えを持つ人の番組を万遍なく視聴すればよいのですが、特定の人の番組ばかり視聴してしまう傾向があります。

…　が、視聴しているのは、どだい日々物忘れが進行している６５歳のジイサン　…　。

そのときは、「この考えはいいな」と感心しながら視聴していても、しばらくするとすっかり忘れてしまうのです。

これじゃ、偏りようがないですわな。

ましてや感心したことが日々の生活に反映されているかというと、

…　心もとないですな　…

朝、木立回りをしているとポツリポツリと雨が　…　。

予報では今晩から雪に変わり、それが数日続いて少しは積もるとのこと。

 

木立をひと回りしてプレハブに入る頃には本降りになっていました。

町会長さんから集落に係る書類をチェックするよう頼まれていたことを思い出し、すぐにチェックをして町会長さん宅に持って行きました。

戻って来てユーチューブを見ていると、いつの間にか〈午前〉１１時。

お腹も空いていたので早めに昼食にすることに。

昨秋穫れたサツマイモを１㎝ほどの厚さに切り、薪ストーブの上に載せました。

３０分ほどの間に３～４回ひっくり返したでしょうか、ちょうどよい具合に焼けました。

で、本日の昼食は、
・焼きイモ〈右上写真では３個しか写っていませんが、実際には１０個食べました。　…　食べ過ぎ？〉
・インスタントカップそば
・みかん１個
・牛乳
と相成りました。

 

質素かな？
〈栄養のバランスは、妻がこしらえた夕食でとっています。〉
〈ちなみに朝食は、食パン２枚、スライスチーズ、ヨーグルト、果物、コーヒーです。〉

他人と比べたことがないので何とも言えないのですが、朝、昼、晩、食べられることに感謝しています。

暖にも事欠くことはありませんので、寒い冬でも快適に過ごしています。

今のところ心身も何とか　…　。

神〈天？仏？〉から与えられた好条件を生かさないと。