ニンニクの葉先が茶色く萎れてきたので収穫することに。
葉の根元近くを握って順に抜いていきました。
１００個以上の収穫でした。
そこそこの大きさのものもけっこうありました。（右写真）
昨秋植えたのは、確か６８個の鱗片 … 。
本来なら６８個のニンニクになるはずなのですが、実際に収穫したのは１００個以上でした。
どうしてかって？
１個の鱗片から複数本の茎が出てきたからです。
最も多いもので４本でした。
そして、それぞれの茎の根元には、茎の太さに見合ったようなニンニクが１個ずつ付いていました。
そういうわけで、植えた鱗片の数より穫れたニンニクの数の方が多くなったのです。
数が増えたので喜んでいいのかって？
野菜づくりのベテランが言うには、
「そりゃー、数は増えるけど、小〈ち〉っこい実ばかりしかできんわ。 … 茎が小さいうちに一番太いものだけを残して他は全部取り除いてしまうんや。 … そうした方が、たとえ１個しか穫れんでも、いくつかの小〈ち〉っこい実を合わしたよりいい結果になるんや。」
とのことでした。
おっしゃる通り。
確かに複数本の茎だったものには、大きな実は付いていませんでした。
来年は、茎が小さいうちにぜひ剪定したいと思っています。
また一つ勉強になりました。