前々回のブログ記事で、新たにトウモロコシをつくる旨お伝えしました。
で、今日トウモロコシを植えるための畝を３つ設けました。（右写真）
一つの畝の大きさは、長さが６mほどで幅が５０㎝です。
３０㎝間隔で苗を植えると、約６０本植えられることになります。
前回植えた分〈6.5ブログ記事参照〉と合わせると、１００本近くになります。
昨日、種を買ってきてポットに植えました。
品種名は『ゴールドラッシュ９０』で、暑さに非常に強く、秋穫りもできるということです。
種蒔き後、約９０日で収穫できるそうですので、順調に行けば、９月上旬に収穫できます。
… 孫の喜ぶ顔がまぶたに浮かんできましたわ …
実は、孫の喜ぶ顔見たさ以外に、トウモロコシづくりに挑戦する理由がもう一つあります。
米不足が深刻な問題になっている昨今、ホントに米がなくなったらどうなるのでしょう。
米に代わるものを食べなければなりません。
当然穀物ということになるのですが、トウモロコシは穀物なので、いざというときに主食になり得ます。
麦をつくることも考えられますが、素人にはトウモロコシや豆類の方が容易だと思われます。
他、穀物ではないけど、イモ類もけっこう腹の足しになるのではないでしょうか。
食の要は穀物。
米や麦は無理としても、トウモロコシや豆を上手につくれるようになりたいものです。