午前６時前より野外焼却〈野焼き〉をしました。
９時頃になると炎も見えなくなり、少しの煙が立ち上る程度になりましたので、買い物に出かけました。
〈微風ゆえ〉
買い物から戻って来ると、すぐに明朝の野外焼却の準備に取りかかりました。
〈明日の午前中まで微風とのこと〉
木立に落ちている杉の枝葉を掻き集めていると、雨がぱらつき始めました。
せっかくの焼却の機会〈微風で雨上がり〉を逃したくなく、明朝の焼却分を集めるべく作業を続けました。
集め終わったのは午後１時でした。
遅めの昼食となりました。
おかずは自宅から持って来た昨日の夕食の残り〈春巻き、コロッケ、茹で卵〉。
ご飯は、飯盒(右上写真）で炊きました。
【飯盒でご飯を炊く手順】
① 炊く数時間前に、飯盒に米を入れ、研いで水に浸しておきます。
② それを食べる時にカセットコンロで沸騰させます。
〈蓋が上がらないように蓋の上に重しとして急須を載せています〉
③ 沸騰後、コンロの火を消える寸前ぐらいに弱くし、１５分弱焚き続けます。
④ コンロから降ろした後、飯盒をさかさまにして５分ほど蒸らします。
ご飯を蒸らしている間に、おかずをレンジで温めました。
… 至福のひと時 …
以前は、飯盒を使うと、焦がしたり芯があったりとうまく炊けなかったのですが、
今では、飯盒でご飯を炊くのが当たり前になってしまいました。