投稿者: minaba24

菜園で、父とタマネギの苗を植える準備をしました。

畝にマルチシートを被せたいというのです。

※　【農業用マルチシートについて】
作物を育てている畑の畝を覆う資材。（右写真の黒いビニルシート）
それを利用することで、雑草が畑に増えてしまったり、雨によって肥料や土壌が削られてしまったりするのを防ぐ。

で、今回は、穴の開いたマルチシートを購入したようです。

マルチシートの幅は１ｍ近くで、その間に１５㎝の間隔で５つの穴が開いています。（右上写真）

その５つの穴すべてに苗を植えますので、畝の幅と畝の高さをそれに見合ったものにしなければなりません。

畝の幅：７０㎝、畝の高さ：１０㎝がよいのではないか、ということになりました。
〈タマネギの畝は高くなくてもよいとのこと〉

とくに畝の幅については、メジャーで正確に測り、ひもを張って正確に土を盛り上げていきました。

その後、盛り上げた土をならしました。

マルチシートを被せるときも、〈５つある穴の〉ちょうど真ん中の穴が畝の中心に来るように、二人でていねいに被せていきました。

穴の開いたシートを使うのははじめてで、手間取ってしまいました。

ひと畝〈畝の長さ：約１０ｍ〉被せ終わるのに２時間弱かかり、ちょうどそのときに雨が降り出しましたので、　…続きは明日に…　ということになりました。

昨晩のことでした。

左手に発疹があるようで、触るとゴツゴツして細かい凹凸がありました。

で、今日の午前には、はっきりした発疹になり、赤みがかってきました。

午後になると、痒くなってきました。

『銀杏かぶれ』のようです。

…　銀杏を触るとかぶれることがある　…
ということは知っていました。

が、自分がなるとは　…　。

日頃、四六時中木立の中を動き回っているので、免疫ができているものと思い込んでいました。

ネット【自然のチカラ～「昆虫や野生動物、植物の不思議】では、

銀杏にはアレルギー物質が含まれています。
そのアレルギー物質を「ギンゴール酸」といいます。
このギンゴール酸は皮膚がかぶれる症状を引き起こします。
これを「銀杏かぶれ」といいます。
手や指、腕、顔など銀杏が触れた皮膚に現れます。
赤みが出て腫れ、発疹ができます。
…　…　そしてとっても痒いんです。
…　…　１～２日後に症状が出る場合もあります。　…　…

とあります。

まさにその通り、…　銀杏の果肉を剥いていた左手がかぶれました。(右上写真）

常に　”　安全第一・健康第一　”　を心掛けているとは言いながら、

おそまつな結果になってしまいました。

手袋をすべきだったと反省している次第です。

今回のことを　”　ヒヤリハット　”　と捉え、今後気を引き締めて行動していきます。

※　銀杏に触れた経緯につきましては、前々回のブログ記事をご覧ください。

暖かい秋晴れの日になりました。(右写真）

歯医者さんから戻ると、もう〈午前〉１１時でした。

昼食を早めに済ませ、竹やぶ跡〈この３月に孟宗竹をすべて伐採〉に生えた細かい竹を刈り取りました。

４週間ぶりです。

夏の暑いときに２週間おきに刈っていたことを思うと、楽になりました。

※　【疑問】…寒くなっても、細かい竹は生えるのかな？
どっちにしても雪が積もれば刈り取れないんだけど　…　。

 

その後、草刈りをしました。

〈私の場合〉１０月末に草刈りをするのははじめてです。
〈例年は遅くても１０月上旬に終了〉

いつまでも暖かいので、この時期になっても草花が伸びているのでしょうか。

衰えたとはいえ、セイヨウタンポポとカタバミがいまだに黄色い花を咲かせています。

ついこの間まで目立っていた苧麻〈ちょま〉は、成長が止まったようです。

とにかく青々と茂っているようなところを順に刈っていきました。

 

ただ、今まで同様に竹の刈り取りや草刈りをしていても、

・カタバミに群がっていたヤマトシジミ〈蝶〉がいなくなった
・舞っているトンボは、赤トンボ
・日射しがまぶしい〈太陽が低いので横から射してくる〉
・日暮れが早い〈晴天でも午後５時には薄暗くなる〉　…　等

季節の移ろいを感じました。

先日、友人が訪ねて来たときのことでした。

帰り際に、
「そう言えば、俺んとこ、銀杏あるけど、食べる者がおらんのや。　…　、もったいないわ。」
というのです。

銀杏をもらうことにしました。

バケツ〈１０ℓ〉いっぱいにありました。
〈レーキで掻き集めたらしく、枯れてしまった果肉や小石などもかなり混じっていました。実質７ℓといったところか。〉

４日間水に漬けて外に置いておきました。

そして、今日、その銀杏の果肉を剥きました。

【銀杏の果肉の剥き方の手順】
いろいろと方法があるようですが、私の場合、ネット〈いち歩〉を参考にして次のように剥きました。
１　水に漬け〈３日～１週間〉、外に置く〈臭いがするので〉。
※　水に漬けておくと、果肉が剥けやすくなるようです。
２　１つずつ剥いていく。
〈薄い使い捨て手袋があるとよい。　…　私は素手でしたが　…〉
３　細かい果肉は、実どうしをガシャガシャと擦ってとる。

 

２時間ほどかかって剥き終わり、実〈１ℓほど〉だけになりました。

この後天日干しが必要とのことです。

が、我慢できず、５個だけ薪ストーブの上にフライパンを載せて炒ってみました。

殻を割って薄皮を剥くと、　…小さなつややかな黄緑体…　が　。

そして、それを口に入れると　…　！　…　。

今度友人が訪ねて来たときには、ぜひとも！

菜園の手伝いに行ってきました。

※　菜園…木立から３㎞ほど離れたところにあります。
ほとんど父が世話をしています。
が、高齢のため、この春からちょくちょく手伝いに行っています。

サツマイモを掘り起こしたところを今度はタマネギ畑にするというのです。

広さは９m×１０ｍといったところでしょうか。

まず、耕す前に、畑一面に灰をたっぷり撒きました。（右上写真）

※　玉ねぎは、酸性の土壌を嫌うと言われています。
それで、溜めてあった野外焼却ででた灰を使ったという次第です。

 

その後、耕運機で周りから順に耕していきました。（右上写真）

耕運機の動かし方は、この春に父から教えてもらったのですが、鍬〈手動〉と違い、ほんとうに楽ですね。

９０㎡ほどの畑を３０分で耕し終わりました。

ちょうど正午でした。

久しぶりの好天　…　、

菜園脇に植わっている柿や柚子が、澄んだ秋の日射しの中で照り輝いていました。

 

午後は、石運びの続きをしました。
〈そう、昨日、ころから落としてしまったあの石です〉
※　詳細につきましては、前回のブログ記事を。

で、石を再度ころの上に載せ、なんとか運び終えることができました。

この３日間、わずか２個の石を２０ｍほど運ぶのに、肩も腰も　…　、体全体がオーバーワーク状態！

石運びにも、耕運機のような便利なものがあれば　…　。