カテゴリー: 健康について

インゲン豆が生り始めました。（右写真）

木の勢いを見るに、まだ今日収穫した量の５倍以上は採れそう。

少しは家に持ち帰るけど、ほとんどは冷凍保存の予定。

※　家族は、私以外あまり豆類を食べないんですわ。

 

冷凍保存してどうするかって？

冬期間の焼きそばの具にするんですわ。

食感もよく、焼きそばの味がホント引き立ちます。

※　一週間に１回はお昼に〈インスタント〉焼きそばを食べています。

 

今の季節は、夏野菜のピーマンを具にしています。

インゲン豆に勝るとも劣らないくらいに焼きそばにマッチしますわ。

そのピーマンだけど、しっかりと世話をすると１２月上旬まで生り続けます。

焼きそばをつくるときは、直前に畑に行って捥いできます。

新鮮な野菜が食べられ、最高の贅沢ですな。

が、冷凍保存をすると食感が物足りなくなり、味も今一つなんですわ。

で、ピーマンが採れなくなると、冷凍のインゲン豆にバトンタッチというわけ。

 

昼食を木立前のプレハブで食べるようになったのは、定年退職してから。

最初は今のように作物をつくる術がなく、お店から買ってきた菓子パンや弁当などを食べていました。

着色剤や防腐剤などの添加物を体に入れているようで嫌でしたわ。

あれから９年と３か月　…　おかげさまで、半分ほどが自家栽培のものとなりました。

が、まだまだ。

自家栽培のものの割合を増やしたいですな。

朝６時より宮掃除。

この時期は暑いので、わざわざ早朝時間を選んでいるんだけど、昼間と何ら変わらない暑さ。

１時間ほどの作業で、参加者の大半が汗だくでヘトヘト状態。
〈もちろん私も〉

が、ただ一人平然と作業をしている男が　…　。

近所の４０代のあんちゃんで、扇風機を付けた作業服を着ていました。

 

「　…　それを着ると涼しいんか？」
と尋ねると、

「ええ、まあ、涼しいです。　…　今やこれを着ないと、この季節、外で仕事はできませんよ　…　。」
とのこと。

 

木立に移動し、花や野菜に水やりをしていると、太陽がジリジリ照りつける暑いさ中にもかかわらず、草刈機の快音を響かせている者が　…　。

見ると、私とそれほど歳の違わない集落の男。

彼も扇風機の付いた作業服を着ていました。

作業中だったけど傍まで行き、その作業服の感想を聞いてみました。

近所のあんちゃんと同じく、
「涼しい。」
とのこと。

 

お昼を食べた後、午後の作業〈ブルーベリーの収穫〉に取りかかるべく外に出たのですが、あまりの暑さ〈外気温３５℃寸前〉にプレハブに引き返しました。（右上写真）

ブルーベリーの収穫は明日の午前にすることにし、午後は冷房の効いた室内で過ごすことに。

 

「扇風機の付いた作業服を買おうか」
思案しています。

今しがた収穫したブルーベリーの冷凍を終えました。

蒸し暑く、ホントに疲れましたわ。

 

プレハブに入って冷房を入れ、ブログ記事を書くべくパソコンに向かいました。

が、一向に書く気なし。

しばらくお菓子を食べ、アイスコーヒーを飲みながら窓外を眺めていました。

３０分ほどして、ようやく書こうという気になりました。

 

最近、そのようなこと、つまり休む時間が多くなってきました。

加齢とともに体力が衰え、てきぱきと動けなくなってきたんでしょうな。

あるいは、現役時代から遠ざかるにつれ、タイパ意識が薄れてきているのか。

もう一つ。

とくに今日のように早朝〈５時２０分〉から野焼きなどの作業をして頑張ると（右上写真）、夕方まで体が持たないんですわ。

 

退職直後は、休む時間と言えば昼食時の１時間ほどで、勤めていた頃の延長という感じでした。

昼寝や水風呂に浸かるなんてもってのほか。

それが９年以上も過ぎると、
・10:40～11:10　自宅に戻って水風呂に浸かる
・11:10～12:10　昼食
・12:10～12:40　昼寝
・12:40～13:30　ユーチューブを見る
それからやんわり午後の作業を開始するという有様。
そして午後の作業が終わると、今度はお菓子を食べてアイスコーヒーを飲んでボーと窓外を眺める始末。

 

いずれは休む時間の方が作業時間より長くなるんでしょうな。

〈午前〉８時半頃でした。

木立の全景を撮っていると（右写真）、集落のスピーカーから『熱中症警戒アラート』が流れました。

今夏初。

たしかに暑いですわ。

けど、昨日、一昨日と比べるとそれほどと思わないのは、湿度が低いせいか。

 

午前は、水やり、アサガオの棚づくりの続き、イチゴ畑の整理などをしました。

イチゴ畑の整理をしているとき、親戚が昼飯を持って来ました。

「おい、今日は『熱中症警戒アラート』が出とるぞ。　周りの田んぼを見ても誰もおらんやないか。…　昼から〈午後〉は仕事せんと休まんとな　…　。」

と。

 

で、午後は親戚の忠告通りに休もうと思ったんだけど、ブルーベリーの収穫日だったので〈１日置きにしています〉、それをしました。

下火になったとはいえ、２升２合の収穫量でした。

水洗いをして冷凍保存し、その後にピーマンやミニトマトの収穫をしていたら夕方近くになっていました。

 

『アラート』が出ていたにもかかわらず、丸一日、暑い外であれこれと動き回ってしまいました。

今のところ、とくに体の不調は感じていません。

が、たまたま運がよかっただけかも　…　。

いよいよ本格的な夏の到来、無理をしないでぼちぼちとやっていきますわ。

【午前】

①　ヒマワリ〈３２本〉のひもを結わえ直す
ヒマワリが１mを超えるほどに大きくなってきたので、支柱に結わえてあったひもを茎の上部あたりに結わえ直しました。

②　ミニトマトの剪定
背の高いものは２mを超えました。
伸びている脇芽がけっこうあったので、摘みましたわ。
赤１個、黄４個が熟していたので、つまみ食いしました。（右上写真）
赤は甘酸っぱく、黄はまろやかな甘い味でした。
数が揃って熟すようになったら、自宅に持ち帰って家族で食べます。

③　アサガオの棚をつくる
アサガオ〈１２本〉のつるが伸び始めたので、棚をつくりました。

※　ヒマワリ、アサガオ、共に旧盆〈８月中旬〉に満開になるように栽培しています。

【午後】

午後１時よりブルベリーの収穫
収穫量も下火になってきて、本日は２升５合でした。
ネットの中に３時間近くいたのですが、暑いの何のって。
〈今日の最高気温３２℃〉
収穫したブルーベリーを自宅に持ち帰って水洗いし、木立に戻って冷凍保存を終えると４時半過ぎでした。

※　木立には上水道を引いていないので、大量の食べ物を洗うときは自宅で行っています。

 

今〈５時１０分〉一日を振り返ってこのブログ記事を書いているんだけど、座っているのがやっとの状態。

オーバーワークだったかな。

まあ、それなりに体が動いてくれることに感謝しています。