カテゴリー: 身近な作物

今しがた昼食を済ませました。

いつもなら夕方に一日を振り返って書くところのブログ記事ですが、今日はもう書き始めています。

何故かって？

明日、明後日と旅行に出かけるので、その準備をするためです。

 

旅慣れた人なら、１泊２日の旅行の準備ぐらいすぐできるでしょう。

が、私の場合、木立に籠りっきりのような生活をしていますので、短い旅行でも準備に時間がかかるのです。

※　作業着と長靴で日々を送っている者にとっては、まず服装の準備からしてたいへんですわ。
退職してから５年と８か月が経ち、 その間県外に出たのはわずか１回で、姪の結婚式の出席のために東京に行ったのみ。
〈2018　6.5付ブログ記事参照〉
今回は結婚式ではないので正装の必要もないけど　…　といってカジュアルな服があるかというとそれもなく　…　まさか作業着と長靴でというわけにもいかず　…　。
早めに帰宅して探さないと。

 

今回の旅行は、親戚からのプレゼントです。
・理由①　いつも風呂用の薪をあげているのでそのお礼とのこと
・理由②　国及び地方自治体の全国旅行支援の期間なので

なお、明日〈１２月４日〉、明後日〈１２月５日〉はブログ記事の投稿をお休みしますので、ご了承のほどをお願いいたします。

 

東京は、右上写真よりもっといい天気でしょうな。

では、行ってまいります。

予報によると、明日からしばらく雨模様の日が続くとか。

明明後日から師走に入るが、一挙に寒くなるらしい。

外で存分に作業ができるのは今日までということか　…　。

 

まず、延び延びになっていた切株の周りの土を取り除く作業を、午前中に何とか終わらせました。

昼食後、ピーマンとトウガラシの収穫をしました。

※　どちらも５月上旬に苗を植えました〈露地植え〉。
収穫量はめっきり減りましたが、いまだに実を付けています。
数日後に雪が降るそうですので、ひょっとしたら今日の収穫が今シーズン最後かも。

それが終わると、薪ストーブ及び野外焼却〈野焼き〉の焚付にするために杉葉を拾い集めました。

※　焚付に最良の杉葉といえど、濡れていると効力が薄れてしまいます。
で、乾いているときに、薪ストーブ用は約１か月分、野焼き用は２回分の量を拾い集めて蓄えておきます。

 

雨〈雪〉が降る前にしておかなければならない作業がすべてでき、後片付けを終えた頃には、もう辺りが暗くなっていました。（右上写真）

静かな木立前で、薄赤く染まった西空を見ていると、なぜかしら達成感が湧いてきました。

その達成感は、今日為したことだけでなく、この秋に為した諸々のことから湧き出てきたように思われました。

好天が多く、とても作業のしやすかった秋に感謝するのみです。

昨年のこと
…　１１月に入るや否や赤いも青いもほとんど落ちてしまったミニトマト　…

※　そのときの様子については、2021　11.3付ブログ記事『トマトよ長い間楽しませてくれてありがとう』をご覧ください。

 

今年はどうでしょう。

１０日ほど前より、地面に落ちた実がちらほら見られるようになりましたが、それらは大半が赤く色づいた実。

青い実は木に付いたまま。（右上写真）

が、１１月中旬ともなると成長も鈍り、熟したとしても以前のような美味しさが失せてしまいました。

また、寒さから身を守るためか皮も厚いのです。

 

ミニトマトの棚を整理することに。
〈ミニトマトの品種は千果とアイコ　…　右上写真はアイコ〉
〈同じ時期に植えてもアイコの方が長持ちします〉

木を処理していて食べられそうな実があると、昼食のデザートにすべく採ってかごに入れました。

ちょうど正午に棚の整理を終了。

 

ミニトマトの苗を植えたのは５月８日。

主な収穫は７月下旬から１０月中旬にかけて。

水やり、施肥、除草等の世話は適時適切にするが、特別の世話をした覚えなし。

ビニルハウスで栽培したわけでもなく、裂果を避けるために雨除けを施したわけでもなく、棚をつくっただけの正真正銘の露地植えでした。

にもかかわらず、今年も十分に楽しませてくれました。

午前中はイノシシ防護用電気柵撤去作業。

※　集落では、イノシシから田畑を護るために防護用電気柵を設置しています。
例年雪が解けて無くなった３月上旬に設置し、雪が積もる前の１１月に撤去しています。
〈電線が雪に埋まると漏電しますので〉
総延長は３㎞余り。

 

〈午前〉８時半過ぎから、１０人の有志が２班に分かれて撤去作業を始めました。

ほとんどの電線は山のふもとに張ってありますので、急な坂を上ったり下ったりと歩くだけでもけっこう疲れます。

幸いにもイノシシと出くわすことなく、また、転んでケガをすることもなく、無事作業を終えることができました。

作業が終わったのは〈午前〉１１時過ぎ　…　午前から雨になるとの予報通り、雨が本格的に降り始めました。
〈ラッキーでした〉

 

午後は、プレハブ内で町会費納入案内の作成をしました。（右上写真）

集落での町会費納入方法は、年度〈会計年度は１月～１２月〉当初にまとめて納める一括納入と年間４回に分けて納める分割納入があります。

で、今回作成したのは、分割納入をされている方への案内です。

今年最後の納入案内となります。

 

ここしばらく暖かい日が続いていたので、ずっと秋かと思いきや、

イノシシ電気柵の撤去、今年最後の町会費納入案内の作成をしたことにより、

ついそこまで来ている雪の季節に気づくところとなりました。

ピーマン栽培を始めて３年目。

例年この時期になると、黒ずんだ実が多く見られます。

で、昨年までは黒ずんでないものだけを収穫していました。

そうなると、当然収穫量は半減し、もったいない気もしていました。

 

今年も今までのように収穫しようとしていたのですが、　”　もったいない　”　という気持ちが抑え切れなくなってしまいました。

で、ネットで調べると

・黒〈ネットでは紫となっている〉色の正体はアントシアニンです。
・病気というよりも生理障害と呼ばれるものの１つで、低温や強い日差しなどのストレスからピーマンが自分を守るために変色してしまった状態です。
・紫色や黒色の部分はアントシアニンなので、問題なく食べることができますし、味も普通のピーマンと変わりありません。
・紫色や黒色に変色してしまっても全く問題ありません。
・普通のピーマンと同じように食べることができるので、おいしく食べてあげてください。
【Hatena Blog　いつもお外はぽっかぽか】より

とありました。

 

試しに、昼食のインスタント焼きそばに黒ずんだピーマンを入れて食べてみました。

アントシアニンはお湯に溶けて見えなくなり、味もいつものピーマンと全く同じでした。

何ともったいないことをしてきたのか！

 

今日は全ての熟れたピーマンを持ち帰ります。（右上写真）