カテゴリー: 高齢の親戚等

親戚から落花生をもらいました。

もらった量は大鍋〈直径４５㎝，深さ１７㎝〉に半分ほどで、早く茹でた方がよいとのこと。

さっそく今日の午前中に茹でました。（右写真）

 

久しぶりでしたので茹でる手順をすっかり忘れていました。

過去にブログ記事に書いた記憶がありましたので、検索機能を使って調べるとすぐにわかりました。

※　たとえ自分で書いた記事でも数が増えてくると、いつ何を書いたか忘れてしまうものです。
で、最近は検索機能を使って過去の〈自分の〉ブログ記事を調べることが多くなりました。
…　これは便利！　…

 

2019　10.20付ブログ記事『落花生を茹でてフリーザーへ』に

【落花生を茹でたときの手順】
１　落花生を鍋に入れ、水を落花生より少し多めに入れる。
２　塩は水１Ｌあたり大さじ２杯
３　沸騰した後も２５分ほど茹で続ける。
※　ふたはしたままで、お湯がこぼれない程度の火力で
※　いくつか食べてみてやわらかくなっていればＯＫ
４　ストーブから鍋を降ろし、そのまま〈塩水に入ったまま〉冷やす
５　最後にざるに移して水を切る。

と、ありました。

 

手順に合わせて茹でました。

沸騰時にいくつか食べてみると、味は　！

冷えたらざるに移して水を切り、袋に小分けしてフリーザーに入れます。

冬の寒い日にストーブで温めて食べるのが楽しみです。

〈午前〉８時頃、抜いた切株にこびりついた泥を落としていると、集落の人がやって来ました。

「おはようさん。　…　泥落としもええけど、サツマイモいつになったら起こすんや。」

「一週間後に予定しています。で、今日は泥落としに専念しようかと　…　。」

「それも大事やけど、イモの葉っぱの様子見とると、一日でも早う掘り起こした方がええと思うわ。　…　このままやとイモがでか〈く〉なり過ぎて、まず〈く〉なってしもうわ。やっぱりうまいイモの方がええやろ　…　。」

 

〈私が育てた〉今年のサツマイモですが、肥料をやり過ぎたせいで、葉っぱは、大きさといい、量といい、見事な有様です。

道路脇にある畑なので人目につきやすく、先日親戚が訪ねて来たときも、「葉っぱがでか過ぎるのお。」と、言っていました。

 

泥落としを止め、サツマイモを掘り起こすことに　…　。

集落の人や親戚の心配していたことが的中しました。

地面から出てくるイモは、丸々としたものばかりです。

店頭に並んでいるようなスラッとしたものはほとんど見当たりません。(右上写真）

父が菜園でつくったものと五十歩百歩ですな。

※　父が菜園でつくったサツマイモについては、9.30付ブログ記事『また、明日があるんですから』をご覧ください。

 

スラッとしたサツマイモを　…　私たちの課題です。

右膝が痛い。

※　その原因については、前回のブログ記事をご覧ください。

といって医者へ行くほどでもないので、右膝をいたわりながら作業をすることにしました。

 

午前中、まず、カボチャの葉っぱにイオウフロアブル〈殺虫殺菌剤〉を散布しました。

噴霧器のタンクに２０ℓ入れ、それを担いでカボチャ畑を回りました。

２０ℓといえばけっこうな重さ〈約２０㎏〉ですが、ゆっくりと歩く分には膝への負担はそれ程感じませんでした。

 

農薬散布を終えると、親戚に栗を持って行きました。

※　一昨日から栗が落ち始めました〈秋ですな〉。３日間で合わせて一升ほど拾ったでしょうか。
そうそう、右膝が痛いといえども、車の運転にもあまり支障はありませんな。

 

午後は、イチゴの苗を植えるための土づくりをしました。

土づくりといっても、木立の中にある肥えていそうな土を持って来てふるい〈網目４㎜〉にかけただけですが　…　。（右上写真）

２時間で、苗を植えるに十分な土が準備できました。

ほとんど立ったままの作業でしたので、膝が痛くなるようなことはありませんでした。

 

右膝をいたわりながらの一日でした。

今〈午後６時１０分〉このブログ記事を書いているのですが、西空は真赤な夕焼け状態です。

明日は　…　ペンキ塗り日和　…　間違いありませんな。

無事終わらせたいと思っています。

【６年前の冬】

私がまだ勤めていた頃、１月の雪の積もった日曜の午後のことでした。

親戚の主が風呂の薪にするために丸太を取りに来ました。

私の手伝いも断り、彼一人で、長さ約１ｍ、直径２０㎝前後の丸太を２０本ほど軽トラに載せ、さっさと帰って行きました。

 

【３年前の冬】

私が定年退職し、はじめての冬を迎えた頃のことでした。

当時、彼〈親戚の主〉は運転免許証を返上しており、病院や買い物への送迎は私がしていました。

彼　…　車の運転ができなくとも、凍った道路を上手に歩いて宝くじを買いに行くほどに足腰はそれなりにしっかりしていました。

※　その後彼の子どもが同居するようになり、私の役目は終了。

 

【昨日】

午後、彼の家族から連絡がありました。

３時間ほど家を空けるので、その間彼を見ていてほしいとのこと。

※　今や彼は、車に乗るほどの体力も気力も失せてしまったようです。

彼の家に行くと、横になって眠っていました。

しばらくするとやおら起き上がり、虚ろな目で私を見ました。

私が誰だかわかったようでした。

冷たいお茶を差し出すと、ほんの少しゆっくりと口に入れ、

「ありがと　…　」と、微かな声で言うと、また眠ってしまいました。

 

木立に戻った頃には、辺りはすでに薄暗くなっていました。（右上写真）

※　親戚の主は、今年の秋に満９４歳を迎えます。

梅雨が明けたとたんに真っ青な空　…　こりゃー、暑いわ！

いよいよ本格的な夏に。(右写真）

畑の様子をみたり、木立を回ったりしていると、もう〈午前〉８時。

ちょうど親戚が〈薪風呂のための〉薪を取りに来ました。

「今日は暑なりそうやし、朝の涼しいうちに取りに来たんや　…　。」とのこと。

親戚が帰ると、前日下書きしておいたブログ記事をチェックし、投稿しました。

あとは正午近くまで〈３時間弱〉木立の中の下草刈り。

汗が目に入り、作業のしづらいことといったら。

もちろん汗ぐっしょりでヘトヘト　…　。

 

作業が終わって２０分ほど休んでいたでしょうか、ようやく昼食を食べる気になりました。

ゆっくり食事をし、食べた後も十分に〈午後２時頃まで〉休みました。

※　無理をして熱中症になろうものならたいへんですからね。

 

午後は３㎞ほど離れている菜園に行きました。

久しぶりに行ったのですが、　…　　…　草ぼうぼう。

サツマイモの葉っぱが雑草に負けてしまってほとんど見えない状態　…　。

２時間半ほどむしってもまったく追い付かず、まだ数日かかりそう。

 

何しろ暑くて暑くてもう限界　…　戻って来るや否や水風呂〈昨晩の残り湯〉に浸かりました。

”　至福の時間　”　ですな。

これからひと月ほどこのような生活が続きます。

心臓麻痺に気をつけないと。