ヒラタケを収穫しました。(右上写真）
昨年の３月に原木栽培したもので、昨秋に続いて２度目の収穫です。
ヒラタケは数か所に出ていて、それらを集めると、〈直径２５㎝の〉ボールいっぱいになりました。
「今夜は家族みんなで」といきたいところですが … 、
残念ながら、私を除いた家族〈両親と妻〉は、そのヒラタケを食べないかもしれません。
どうも ” ほんとうのヒラタケ ” とは思っていないようです。
今年も私一人で食べることになるかも … 。
〈昨年は私一人で食べ、一度も腹痛はありませんでした。５回ほど食べたかな。〉
※ 昨年、集落で最もキノコに詳しい方に、 ” ほんとうのヒラタケ ” であることのお墨付きもいただいているのですが。
俄かキノコ栽培家が信用を得るには、まだまだ時間がかかりそうです。
一方で、ミョウガが出ていることにも気づきました。
すでに１０個ほどが花を咲かせていました。
… ８月中旬に５０個ほど収穫し終わっているのに、９月下旬になって何でまた？ …
という感じです。
俄かミョウガ栽培家には、詳しいことはわかりません。
とにかく立派なミョウガ〈８月のときよりひと回り大きい〉(右下写真）が１０個余り採れたので喜んでいます。
ミョウガの場合、家族みんなが食べてくれるので、採れると喜びもひとしおです。
… ヒラタケもそうならないかなあ …