投稿者: minaba24

４年前の秋に、ブルーベリーの苗木を植えました。

土の中にピートモス〈酸性の強い土にするため〉と肥料を入れて苗木を植えたのを覚えています。

植えて２年目の猛暑の夏に、水不足のために、１５本植えた中の５本が枯れてしまいました。
現在残っているのは、１０本です。（右下写真）

実は酸味が少し強いようです。（右上写真）
今年は全部でどんぶり一杯ぶんの実が採れました。
ジャムにしてヨーグルトと混ぜて食べました。

…　１０本も木があるのに、どんぶり一杯とは、少ないのでは？　…

その通り。少な過ぎます。

どうも鳥たちが食べているようです。
例年実がなるころになると、ブルーベリーの木の周りを、すずめを二まわりほど大きくした黒っぽい鳥〈調べて、名前を覚えないと〉が、飛んだり歩いたりしています。
食べているところを直接見たわけではありませんが、その鳥ではないかと疑っています。

今年は、〈退職したために〉木立の手入れでしょっちゅうブルーベリーの木の近くに私がいたので、鳥たちは恐くてその木に近寄れなかったのだと思います。
それで、実がなり始めて一週間ほどは、熟したものから順に採ることができました。
あまりに順調だったので、「今年は、私がしょっちゅういるので、鳥は来ないんだな。」と勝手に思い込んでしまいました。
…　油断禁物！　…　その後、私のいない間に例年のごとく全部食べられてしまいました。

 

咲いている花を見て、季節の移ろいに気づくことがあります。
私の場合、彼岸花もその一つです。

木立で彼岸花を目にしたのは、昨年がはじめてです。
たった一本だけでした。
殺風景な中に、一つの鮮やかな赤い花は、とても目立っていました。
その花を目にしたことにより、季節の移ろいにはたと気づきました。

「誰が教えたわけでもないのに、お彼岸になるとうまく咲くもんだなあ」と感心しました。
写真にも撮りました。（右上写真）
写真の日付は、９月２４日になっています。秋の彼岸〈秋分の日を中日として、その前後７日間〉にぴったり合っています。

今年も秋分の日がやって来ました。
昨年と同じ場所に、今度は十数本に増えて咲いています。（右下写真）

彼岸花については、よいイメージを抱かない方もいらっしゃいますが、私は、　”　これから夜が長くなっていくんだよ。　”　と告げてくれるその花を歓迎しています。

彼岸花についてのよくないイメージとは？

…　開花期間が１週間ほどなのに秋の彼岸と時を同じくするかのように開花する彼岸花は、あの世とこの世が最も通じやすい時期に咲く花でもあります。
お彼岸に咲き、土葬をモグラやネズミから守る意味もあって墓地などによく植えられているため、『死人花（しびとばな）』『地獄花（じごくばな）』『幽霊花（ゆうれいばな）』のようなちょっと怖い呼び名もついています。　…
【暮らしの歳時記ガイド：三浦康子氏】より

木立には、孟宗竹と真竹があります。
孟宗竹のタケノコは、例年ゴールデンウィーク前後に生えてきます。（右上写真）
真竹のタケノコは、それよりほぼ一カ月遅れて生えてきます。（右下写真）

【孟宗竹のタケノコ】。

とくに施肥はしていませんが、地面の質〈赤みがかった粘土質〉がよいのか、味の評判は上々です。

昨年は、「表年」だったせいか、３００本ほど採れました。

それだけ採れると、自分の家だけでは食べ切れなく、近所に配るにしてもたいへんです。〈はじめは珍しくても、そのうちに飽きてくるのです〉

今年は「裏年」でしたので、６０本ほどしか採れませんでした。家族と親戚で分けて食べました。

【真竹のタケノコ】

ふつうタケノコといえば、孟宗竹のもの（右上写真）を頭に描くのではないでしょうか。
実際お店で売っているのも、ほとんどが孟宗竹のタケノコです。

でも、孟宗竹以外のタケノコもあるのです。
木立には、真竹のタケノコ（右下写真）も生えてきます。
孟宗竹のものと比べ、全体的に細く、掘るときも、それほど深く掘る必要はありません。
味の評判は、孟宗竹のタケノコ同様上々です。
真竹のタケノコは、去年も今年も１００本ほど採れました。

「裏年」にもかかわらず、どうして去年と同じくらい採れたのか？
…　？　？　？　…

 

 

 

 

クリ拾いをしました。量は、どんぶり２杯ぐらいです。（右上写真）

木立には、大小合わせて７、８本のクリの木（クリの種類はわかりません）があります。

昨年は、「表年」だったのか、〈右上写真の〉鍋から溢れ出るほどのクリが採れました。

今年は「裏年」のせいか、少ないようです。

「表年」・「裏年」について

…　元来果樹には「表年」と「裏年」を繰り返す性質をもっているものがあります。カキやミカンが有名ですが。その果樹の生育に適した気候の年ならば、実はたくさんつき、「表年」になります。ただ果樹自体が実をつけ過ぎたことで体力を消耗してしまい、その翌年は実がほとんどつかなくなります。これが「裏年」です。特定の果樹に毎年毎年平均して実を成らすことは不可能です。よってその性質を理解した人間が、花芽や実の量を調整して毎年結果するようにしているのです。ただ人為的にプロの農家の方が調整していても、最適な気候の場合には、自然と花芽や実が出来すぎてしまうこともあります。これが全国的に「表年」と「裏年」に偏ってしまう理由の一つです。　…
【ネット：nashien_hさんのベストアンサー】より

ウメやカキは、今年は「表年」のようです。タケノコ（孟宗竹）は、「裏年で」した。

…

 

木立の草刈りをするとき、コシアブラも切らないようにしています。

…　若い芽は、山菜としててんぷら、おひたしなどにする。タラノキのような棘も無く、芽がたくさんあるので、多く採ることができる。ただし、木が大きくなってしまうと採りにくい。…
【ネット：樹木図鑑（コシアブラ）より】

コシアブラについても、タラノキ同様、３年前に家族から切らないように頼まれました。
そして、それとわかるように、リボンを巻いてもらいました。

意識しながら見ると、「５枚の葉が一組になって付いているのがコシアブラだ」ということがわかりました。（右上写真）

あれから３年経ちました。
今では、高さが１ｍを超えるようなものから幼木まで、３０本ほど生えています。（右上・右下写真）

コシアブラの名前の由来
・幹から樹脂を取り、漉して塗料として使用したため「漉し油」という説
・中国から伝わった金漆（読み方：ゴンゼツ　意味：コシアブラからとった塗料で、一種の漆）が「越の国の油」と呼ばれ、その油の採れる木のことを「越の油」と言い、それが転じてコシアブラあるいはゴンゼツと呼ぶようになったという説
【ネット：樹木図鑑（コシアブラ）及び広辞苑より】

いろいろな説があるようです。